提起紙芯木堵頭相信大家都不會(huì)感到陌生,紙芯木堵頭在紅酒中的應(yīng)用十分廣泛,那么大家知道紙芯木堵頭有什么特點(diǎn)嗎?下面就讓我們一起看一下紙芯木堵頭的特點(diǎn)。
紙芯木堵頭是目前盛行的葡萄酒封瓶方式,約80%的葡萄酒都會(huì)采用紙芯木堵頭封瓶,尤其是高品質(zhì)紅葡萄酒。有別于人工合成酒塞。
紙芯木堵頭和橡膠塞的區(qū)別是材料和密封性不同。紙芯木堵頭是使用橡木制成,密度高,有很多細(xì)小孔隙,可以通過(guò)部分空氣與紅酒反應(yīng);而橡膠塞是用橡膠做的,密封性更強(qiáng),可以完全隔絕空氣,紅酒幾乎停止生長(zhǎng)。
對(duì)于長(zhǎng)度38mm的紙芯木堵頭,對(duì)應(yīng)的是流通速度快的低端酒,從生產(chǎn)制造到終端消費(fèi)飲用,時(shí)間通常在一年以?xún)?nèi),不適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。44mm長(zhǎng)度的紙芯木堵頭是比較標(biāo)準(zhǔn)的長(zhǎng)度,但同樣不適合長(zhǎng)時(shí)間陳年,應(yīng)在5年內(nèi)消費(fèi)完。49mm長(zhǎng)度的,則一般用于中端以上的葡萄酒。
綜上所述便是關(guān)于紙芯木堵頭特點(diǎn)的介紹,相信大家在看完之后也會(huì)對(duì)紙芯木堵頭產(chǎn)生一定的了解。